İzmir'in Lokması

İzmir, zengin mirası ile ünlü olsa da, gastronomisi de ayrı bir yere sahiptir. Bu incelik arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, altın sarısı hamur parçalarının, bal içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken servis edilmesi ayrı bir zevk veriyor. İster akşam manasında daha fazla bilgi olsun, i

read more